มหัศจรรย์งานช้างสุรินทร์

ข้าวเจ้าพันธุ์พื้นเมืองขอ'สุรินทร์ แถบชายแดนไทยกัมพูชา ซึ่งมีความโดดเด่นที่เปลือกข้าวมีสีเหลืองทองเหมือนดอกมะขามเมื่อสุกแก่ จึงเรียกว่า ข้าวดอกมะขาม

ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือมีกลิ่นหอมกรุ่น เมล็ดเรียวยาว นุ่มอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นที่นิยมและถือเป็นสินค้า GI ของไทย

เมื่อเข้าสู่เดือนเมษายนของทุกปี หนึ่งในเทศกาลที่คนไทยและนักท่องเที่ยวต่างรอคอยมากที่สุด คงหนีไม่พ้น “วันสงกรานต์” หรือวันปีใหม่ไทย เทศกาลแห่งความสุข ความชุ่มฉ่ำ